Sartén Tocino Y Brócoli Macarrones Con Queso
Ingredientes
- 2 cajas (6 onzas) de macarrones y queso cheddar suave Horizon® ClassicMac™
- ½ taza de leche orgánica Horizon®
- 4 cucharadas de mantequilla orgánica Horizon®
- ½ libra de tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada
- 1 chalote, cortado en cubitos
- 12 onzas de floretes de brócoli, cocidos hasta que estén tiernos y crujientes
- ¾ taza de pan rallado panko
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Prepare los macarrones con queso según las instrucciones del paquete
Dore los trozos de tocino en una sartén grande resistente al horno a fuego medio. Retire con una cuchara ranurada. Quite todo menos 1 cucharada de grasa de tocino.
Salte las chalotas en una sartén a fuego medio hasta que estén transparentes. Regrese el tocino cocido a la sartén; agregue el brócoli. Agregue los macarrones con queso preparados y revuelva para combinar.
Combine los ingredientes de la cobertura en un tazón pequeño y espolvoree sobre la parte superior de los macarrones con queso
Hornee hasta que la cobertura esté ligeramente dorada, de 15 a 20 minutos. Servir inmediatamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de leche en lugar de la Horizon® y cuánto tiempo exacto necesito para que el brócoli esté tierno y crujiente.
08/11/2025La receta me ha salido deliciosa, el toque del tocino le da un sabor extra a los macarrones con queso. Lo único que he hecho diferente es usar pan rallado normal en lugar de panko y ha quedado genial.
09/11/2025Hola Olalla, puedes usar cualquier tipo de leche que prefieras, pero asegúrate de que sea entera para que la salsa quede cremosa. En cuanto al brócoli, lo ideal es cocinarlo al vapor o en agua con sal durante unos 5 minutos hasta que esté tierno pero aún crujiente.
10/11/2025