Sándwiches De Tempeh

1.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.

Agregue las rebanadas de tempeh y cocine de 3 a 4 minutos, o hasta que comiencen a dorarse.

3.

Vierta la mitad de los aminoácidos líquidos y cocine por 1 minuto.

4.

Voltee las rebanadas de tempeh y cocine hasta que estén tostadas, de 3 a 4 minutos más.

5.

Vierta los aminoácidos líquidos restantes y cocine por 1 minuto.

6.

Retire el tempeh y déjelo a un lado.

7.

En la misma sartén, caliente el resto del aceite a fuego medio.

8.

Cocine la cebolla, el pimiento verde y el jalapeño hasta que las verduras se hayan ablandado, de 4 a 5 minutos.

9.

Unte cada mitad de pan pita con 1 cucharadita de mayonesa de soya.

10.

Rellene cada pita con varias rebanadas de tempeh, pimientos y cebollas, y un trozo de queso suizo.

11.

Tueste los sándwiches en un horno tostador durante 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido.