Sándwiches De Pavo Y Provolone
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 6 champiñones grandes, en rodajas
- 1 cebolla pequeña, picada
- 6 rollos de hoagie, partidos a lo largo
- 1 libra de carne de pavo en rodajas
- 1 libra de queso provolone en rodajas
- ¼ taza de aceitunas negras en rodajas
- 6 rodajas de tomate
- 6 hojas de lechuga iceberg
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Saltee los champiñones y la cebolla hasta que estén tiernos; dejar de lado. Coloque las mitades inferiores del pan en una bandeja para hornear forrada. Cubra cada uno con 1 a 2 rebanadas de pavo, la mezcla de champiñones y cebolla y 1 a 2 rebanadas de queso.
Hornee en horno precalentado durante unos 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Retire del horno y cubra cada sándwich con aceitunas, tomate y lechuga. Coloque la mitad superior del pan en cada sándwich y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar queso manchego en lugar del provolone. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
10/11/2025¿Puedo usar champiñones frescos en lugar de los secos que indica la receta? ¿Cuánto tiempo se necesitará para cocinar el pavo?
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice para una cena con amigos y todos quedaron impresionados. El truco está en no sobrecargar los sándwiches con lechuga para que no queden blandos.
11/11/2025Acabo de hacer estos sándwiches y están deliciosos. La combinación de champiñones y cebolla es perfecta, y el queso provolone se derritió justo como debería. Me encantó cómo la lechuga iceberg aportó un toque crujiente.
11/11/2025Hola Zorion, puedes usar champiñones frescos, pero asegúrate de que estén bien secos antes de saltearlos para evitar que suelten demasiada agua. En cuanto al pavo, si usas rodajas finas, 5 minutos en el horno debería ser suficiente para calentarlo sin secarlo.
12/11/2025Hola Laia, puedes usar queso manchego si lo deseas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ya que el manchego tarda un poco más en derretirse. Te recomiendo vigilarlos de cerca para evitar que se quemen.
12/11/2025