Sándwiches de huevo horneados preparados
Ingredientes
- 12 huevos, batidos
- 56 g de mantequilla blanda
- 6 croissants partidos
- 12 lonchas de jamón ahumado
- 6 lonchas de queso Colby-Jack
Elaboración
Precalienta tu horno a 175°C.
En un tazón grande, bate los huevos y añade la mantequilla blanda. Mezcla hasta que estén bien integrados.
Coloca los croissants partidos en una fuente para hornear.
Vierte la mezcla de huevo sobre los croissants, asegurándote de que estén completamente cubiertos.
Cubre cada croissant con dos lonchas de jamón ahumado y una loncha de queso Colby-Jack.
Hornea por 15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Sirve caliente y disfruta.
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