Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande a fuego medio, saltee el ajo en aceite hasta que comience a dorarse.
2.
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave.
3.
Agregue la carne y saltee, revolviendo constantemente con un tenedor para que se desmorone lo más finamente posible.
4.
Cuando la carne esté dorada, agregue el jugo de tomate, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, la sal sazonada, la salsa para dorar y la pimienta de cayena.
5.
Revuelva y deje hervir a fuego lento sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los líquidos se hayan evaporado (alrededor de 15 a 20 minutos).
6.
Vierta la mezcla en los panes de hamburguesa y sirva.
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