Sándwiches de Carne Suelta I

Name: Sándwiches de Carne Suelta I
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite vegetal; 1 diente de ajo picado; 1 cebolla picada; 454 g de carne de res magra molida; 120 ml de jugo de tomate; 27 g de azúcar morena; 5 ml de salsa Worcestershire; 10 ml de sal para sazonar; 5 ml de salsa para dorar; 0.63 ml de pimienta de cayena molida; 4 panes de hamburguesa

Estos deliciosos sándwiches de carne suelta son perfectos para una cena rápida y fácil de preparar. La combinación de sabores en la mezcla de carne es simplemente exquisita, y el resultado final es un sándwich jugoso y lleno de sabor que a todos encantará.

Preparación 10 mins

Cocinado 20 mins

Total 30 mins

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 527 calorías, proteína 25,7 g, carbohidratos 32,6 g, grasa 32,9 g , colesterol 85,1 mg, sodio 856 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio, saltee el ajo en aceite hasta que comience a dorarse. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave. Agregue la carne y saltee, revolviendo constantemente con un tenedor para que se desmorone lo más finamente posible.

Cuando la carne esté dorada, agregue el zumo de tomate, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, la sal sazonada, la salsa para dorar y la pimienta de cayena. Revuelva y deje hervir a fuego lento sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los líquidos se hayan evaporado (alrededor de 15 a 20 minutos). Vierta la mezcla en los panes de hamburguesa y sirva.

¿Cómo puedo evitar que la carne se pegue a la sartén?

Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de agregar la carne y no muevas la carne hasta que esté bien sellada. También puedes rociar un poco de agua en la sartén si la carne comienza a pegarse.

Comentarios de la receta Sándwiches de Carne Suelta I

2025-11-11 09:57:04

Oriana 5/5

Hola Manel, puedes usar carne molida de pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para evaporar los líquidos, asegúrate de cocinar a fuego lento y revolver ocasionalmente. ¡Espero que te queden deliciosos!

2025-11-10 03:40:11

Dolores 5/5

Hola Jan, puedes usar carne molida de pollo si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del fuego y la cantidad de líquido, así que te recomendaría estar atento y revisar de vez en cuando.

2025-11-10 02:11:00

Adrià 5/5

Me encantó esta receta. La carne quedó suelta y jugosa, tal como se describe. El toque dulce del azúcar moreno le dio un sabor único.

2025-11-09 17:16:04

Ernesto 5/5

Me encantó esta receta, la carne quedó muy suelta y jugosa. Fue fácil de seguir y el resultado fue espectacular.

2025-11-09 04:25:40

Manel 4/5

¿Puedo usar carne molida de pollo en lugar de carne de res? ¿Cuánto tiempo se tarda en evaporar los líquidos?

2025-11-08 16:57:32

Jan 4/5

¿Puedo usar carne molida de pollo en lugar de carne de res? ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en evaporar los líquidos?