Preparar: 10 min
Cocinar: 30 min
Total: 40 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
2.
Forme dos piezas de 2 pies de papel de aluminio de alta resistencia Reynolds® en forma de tazón grande con lados de 2 pulgadas de alto; colóquelos en la parrilla.
3.
Agregue las puntas de la pechuga al recipiente de aluminio junto con el caldo de res y la salsa BBQ y mezcle hasta que se combinen.
4.
Cocine las puntas durante 30 minutos a fuego medio con la puerta de la parrilla cerrada o hasta que parezcan estar caramelizados y dorados, casi como si estuvieran quemados.
5.
Sirva los extremos quemados de la barbacoa en panes de hamburguesa.
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