Name: Sándwich De Desayuno Saludable
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de claras de huevo líquidas; 2 panecillos ingleses de trigo integral, partidos; ½ taza de hojas de espinaca tierna; 2 rodajas de tomate fresco

Prep: 5 mins

cocinar: 5 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 sándwiches

Ingredientes

¾ taza de claras de huevo líquidas

2 panecillos ingleses de trigo integral, partidos

½ taza de hojas de espinaca tierna

2 rodajas de tomate fresco

Información nutricional

Por Ración: 186 calorías, proteína 16,3 g, carbohidratos 28,8 g, grasa 1,5 g, sodio 474 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine las claras de huevo en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén opacas, aproximadamente 4 minutos

Tostar muffins ingleses. Divida las claras de huevo cocidas entre 2 fondos de panecillos. Cubra con espinacas, 1 rodaja de tomate y tapas de panecillos.

Comentarios de la receta Sándwich De Desayuno Saludable

2025-11-11 02:29:21

Quim 5/5

Hola Ion, para sustituir las claras de huevo puedes usar tofu o puré de garbanzos. Para evitar que el panecillo se queme al tostar, bájale un poco a la temperatura y vigila que no se quemen. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 12:57:01

Raquel 5/5

Me encantó esta receta, es muy fácil y rápida de hacer. Las claras de huevo quedaron perfectas y las espinacas le dan un toque crujiente. ¡Recomendable!

2025-11-09 10:31:43

Ion 4/5

No sé si puedo sustituir las claras de huevo por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exactly se deben cocinar? ¿Cómo evitar que el panecillo se queme al tostar?