Preparar: 15 min
Cocinar: 45 min
Adicional: 5 min
Total: 1 h 5 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 223 calorías, proteína 13,5 g, carbohidratos 12 g, grasa 17 g, colesterol 147,3 mg, sodio 360,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
3.
Escurra, desmenuce y reserve.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.
6.
En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche.
7.
Agregue el tocino, las croquetas de patata, las cebollas verdes y 1 taza de queso Cheddar rallado.
8.
Vierta en la fuente para hornear preparada.
9.
Hornee en el horno precalentado de 25 a 35 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
10.
Espolvoree el queso Cheddar restante encima y continúe horneando durante 3 a 4 minutos, o hasta que el queso se derrita.
11.
Retire del horno y deje reposar 5 minutos antes de servir.
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