Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 83 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 3,6 g, sodio 209,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite y el ajo en una sartén grande o en un wok a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté casi transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el calabacín y cocine hasta que el calabacín esté ligeramente crujiente, pero no blando, revolviendo constantemente, aproximadamente 10 minutos. Agregue los tomates cortados en cubitos y cocine por 5 minutos más. Agregue condimento italiano, sal y pimienta. Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Salteado Fácil De Calabacín
2025-11-12 15:35:49
Thiago 5/5
Hola Olga, puedes probar a sustituir el calabacín por zucchini o berenjenas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el calabacín esté ligeramente crujiente pero no blando, así que revisa la sartén de vez en cuando.
2025-11-11 18:12:20
Leandro 5/5
Me encantó esta receta, el salteado de calabacín estaba delicioso y muy fácil de hacer. La cebolla se pochó perfectamente y los tomates le dieron un toque riquísimo.
2025-11-10 14:16:10
Olga 4/5
No sé si puedo sustituir el calabacín por otro tipo de verdura. ¿Cuánto tiempo debería cocinarlo?
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