Salteado De Verduras De Tofu

1.

Mezcle los ingredientes de la salsa.

2.

Ponga a un lado mientras prepara el salteado.

3.

Seque el tofu con una toalla para eliminar el exceso de agua.

4.

Córtalo en cubos de 1/2 pulgada.

5.

Calienta una sartén grande o un wok a fuego medio-alto.

6.

Agrega el aceite y el tofu; revuelva con frecuencia hasta que el tofu esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.

7.

Agregue los guisantes, las zanahorias y la cebolla.

8.

Saltee durante unos 5 minutos hasta que las verduras estén cocidas, pero todavía crujientes.

9.

Agregue la salsa preparada y cocine de 1 a 2 minutos hasta que la salsa se espese un poco.

10.

Servir inmediatamente.