Name: Salsa Teriyaki Japonesa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de salsa de soya oscura; ¼ taza de sake; 2 cucharadas de mirin (vino dulce japonés); 1 cucharada de azúcar blanca

Prep: 5 mins

Cook: 5 minutos

Total: 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 1 taza

Ingredientes

¼ taza de salsa de soya oscura

¼ taza de sake

2 cucharadas de mirin (vino dulce japonés)

1 cucharada de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 57 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 7,4 g, sodio 901,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la salsa de soya, el sake, el mirin y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Puede usarse inmediatamente o enfriarse y refrigerarse.