Name: Salsa Marinara II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de aceite de oliva; 4 dientes de ajo picados; 1 cebolla pequeña picada; 1 lata (28 onzas) de tomates pelados enteros; 1 lata (28 onzas) de tomates triturados; 3 cucharaditas hojas secas de albahaca; 1 cucharadita de azúcar blanca; sal y pimienta al gusto

Preparar: 15 mins

Cocinar: 20 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de aceite de oliva

4 dientes de ajo picados

1 cebolla pequeña picada

1 lata (28 onzas) de tomates pelados enteros

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

3 cucharaditas hojas secas de albahaca

1 cucharadita de azúcar blanca

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 156 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 17,5 g, grasa 9,6 g, sodio 360,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén a fuego medio, sofreír el ajo y la cebolla en el aceite de oliva; unos 10 minutos. Separe los tomates enteros con las manos y agréguelos a la sartén junto con los tomates triturados, la albahaca, el azúcar, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Comentarios de la receta Salsa Marinara II

2025-11-11 07:03:07

Pau 5/5

Hola Fedra, puedes usar tomates frescos pero ten en cuenta que necesitarás más tiempo de cocción para eliminar el exceso de agua. Te recomiendo aumentar el tiempo a unos 30 minutos y probarla de vez en cuando para ajustar la textura.

2025-11-10 07:53:53

Cayetano 5/5

La salsa Marinara II me ha salido riquísima. El truco de separar los tomates enteros con las manos le da un toque casero que me encanta.

2025-11-09 14:03:40

Fedra 4/5

No sé si puedo usar tomates frescos en lugar de las latas. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?