Name: Salsa Fuerte
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla; 100 g de azúcar blanca; 15 ml de brandy; 1 pizca de extracto de almendras

Esta deliciosa salsa fuerte es perfecta para darle un toque picante a tus platos favoritos. Con solo unos pocos ingredientes y pasos fáciles de seguir, ¡estará lista en un abrir y cerrar de ojos!

Preparación 5 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 5 minutos

Raciones 8

Ingredientes

113 g de mantequilla

100 g de azúcar blanca

15 ml de brandy

1 pizca de extracto de almendras

Información nutricional

Por Ración: 156 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 11,5 g, colesterol 30,5 mg, sodio 81,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir poco a poco el brandy y una gota de esencia de almendras.

¿Qué puedo usar en lugar del brandy?

Puedes usar ron o coñac en su lugar. Si no tienes ninguna de estas bebidas, también puedes omitirla y la salsa aún tendrá un sabor delicioso.

¿Cómo puedo almacenar esta salsa?

Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. También puedes congelarla para usarla más adelante.

¿Puedo usar esta salsa en otros platos?

¡Por supuesto! Esta salsa fuerte es perfecta para agregar a carnes, verduras o incluso pasta. ¡Deja volar tu imaginación!

Comentarios de la receta Salsa Fuerte

2025-11-10 06:41:31

Yerai 5/5

Hola Unai, el brandy le da un toque especial a la salsa pero si no tienes, puedes probar con ron o coñac. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es batir hasta que la mezcla esté cremosa y bien integrada, unos 5 minutos más o menos. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 07:02:30

Maialen 5/5

La salsa fuerte me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue una salsa cremosa y con un sabor a almendras increíble. La próxima vez probaré a hacerla sin extracto de almendras para ver cómo queda.

2025-11-08 08:29:20

Unai 4/5

No sé si puedo sustituir el brandy por otro licor o si el tiempo de batido influye en la textura final.