Name: Salsa de Toronja y Arándanos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ toronja rosada grande, pelada y sin membranas; 150 g de arándanos; 30 ml de cebolla roja picada; 30 ml de cilantro fresco picado; 15 ml de jugo de lima; 1 chile jalapeño picado; 5 ml de miel

Esta deliciosa salsa es perfecta para acompañar carnes o ensaladas. La combinación de toronja y arándanos le da un toque fresco y único.

Preparación 15 minutos

Total 15 minutos

Raciones 4

Ingredientes

½ toronja rosada grande, pelada y sin membranas

150 g de arándanos

30 ml de cebolla roja picada

30 ml de cilantro fresco picado

15 ml de jugo de lima

1 chile jalapeño picado

5 ml de miel

Información nutricional

Por Ración: 46 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 11,6 g, grasa 0,2 g, sodio 1,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte la toronja en dados del tamaño de un arándano y transfiéralo a un tazón grande. Agrega los arándanos, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, el chile jalapeño y la miel; mezclar bien.