Salsa de Toronja y Arándanos

Preparación: 15 minutos Total: 15 minutos Raciones: 4
Salsa de Toronja y Arándanos
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Ingredientes

  • ½ toronja rosada grande, pelada y sin membranas
  • 150 g de arándanos
  • 30 ml de cebolla roja picada
  • 30 ml de cilantro fresco picado
  • 15 ml de jugo de lima
  • 1 chile jalapeño picado
  • 5 ml de miel
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Elaboración

1

Corte la toronja en dados del tamaño de un arándano y transfiéralo a un tazón grande. Agrega los arándanos, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón, el chile jalapeño y la miel; mezclar bien.

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