Name: Salsa De Tomate Casera II
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de aceite vegetal; 1 cebolla grande, picada; 1 lata (28 onzas) de tomates triturados; 2 tazas de agua; 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate; 3 hojas de albahaca fresca; 2 dientes de ajo, machacados; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 20 mins

Cook: 2 hrs

Total : 2 h 20 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de aceite vegetal

1 cebolla grande, picada

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

2 tazas de agua

1 lata (6 onzas) de pasta de tomate

3 hojas de albahaca fresca

2 dientes de ajo, machacados

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 158 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 9,6 g, sodio 844 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande a fuego medio-alto, saltee las cebollas en el aceite hasta que estén doradas. Agregue los tomates triturados, el agua, la pasta de tomate, la albahaca, el ajo, la sal y la pimienta. Deje que la salsa hierva, baje el fuego a bajo y revuelva ocasionalmente hasta obtener el espesor deseado. La salsa está lista cuando el aceite sube a la superficie. Retire el aceite.