Name: Salsa De Pollo Simple
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de harina para todo uso; 1 taza de agua, o según sea necesario; 1 (3 libras) de pollo asado (goteo del pollo)

Porciones: 6

Rendimiento : 6 porciones

Ingredientes

½ taza de harina para todo uso

1 taza de agua, o según sea necesario

1 (3 libras) de pollo asado (goteo del pollo)

Información nutricional

Por Ración: 343 calorías, proteínas 35,9 g, carbohidratos 7,9 g, grasas 17,5 g, colesterol 112,4 mg, sodio 104,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Agregue agua a la grasa del pollo para hacer aproximadamente 1 1/2 tazas de líquido en el fondo del asador

Batir agua en la harina hasta que esté espesa, pero no pastosa. Batir la mezcla de harina y agua en los jugos y poner el asador en la estufa a fuego medio. Revuelva constantemente hasta que la mezcla se espese y burbujee. Añadir sal y pimienta al gusto.

Comentarios de la receta Salsa De Pollo Simple

2025-11-12 08:21:51

Lola 5/5

Hola Ona, puedes usar harina de maíz si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. La salsa tarda unos 10-15 minutos en cocinarse a fuego medio, revuelve constantemente para evitar que se queme.

2025-11-11 04:00:19

Ioritz 5/5

Hola Ekai, puedes usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. La salsa tarda unos 10-15 minutos en cocinarse a fuego medio, revuelve constantemente para evitar que se queme.

2025-11-11 03:38:58

Tania 5/5

La salsa ha salido deliciosa, tal y como dijiste en la receta. Me encantó cómo se espesó al añadir la mezcla de harina y agua.

2025-11-10 07:21:54

Ona 4/5

No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la salsa?

2025-11-10 04:09:29

Gabin 5/5

La salsa me quedó deliciosa, muy cremosa y con un sabor riquísimo. Me encantó cómo se espesó al final de la cocción.

2025-11-09 22:55:28

Cosme 5/5

Hola Sergi, puedes usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. La salsa tardará unos 5-7 minutos en cocinarse a fuego medio. Si la salsa no se espesa lo suficiente, añade más harina diluida en agua fría poco a poco mientras revuelves. Si queda demasiado espesa, añade un poco más de agua.

2025-11-09 06:41:31

Ekai 4/5

No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la salsa?

2025-11-08 18:08:51

Eulalia 5/5

La salsa ha quedado deliciosa, tal y como indicabas en tu receta. Me encantó cómo se espesó al final de la cocción y el sabor era justo lo que buscaba para acompañar mi arroz.

2025-11-07 10:15:09

Sergi 4/5

No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la salsa? ¿Debería añadir más agua o harina?