Salsa de Pimiento Rojo Fácil de Hacer en Batidora
Preparación:
10 mins
Cocinado:
0 mins
Total:
10 mins
Raciones:
8
Ingredientes
- 720 ml de pimiento rojo picado
- 120 ml de caldo de pollo
- 30 ml de vinagre balsámico
- 30 ml de pasta de tomate
- 30 ml de orégano seco
- 10 ml de ajo en polvo
- 5 ml de miel
- 5 ml de pimienta negra molida
- 1.25 ml de sal marina
Elaboración
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Combina el pimiento, el caldo de pollo, el vinagre balsámico, la pasta de tomate, el orégano, el ajo en polvo, la miel, la pimienta negra y la sal marina en una batidora; mezcla a alta velocidad durante 8 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre, ¿cómo afectaría al sabor? Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesita para batir los ingredientes?
09/11/2025La salsa de pimiento rojo ha quedado deliciosa. Me encantó cómo el orégano y el ajo en polvo le dieron un toque especial. La próxima vez, probaré a hacerla con más cantidad para tener un poco extra en la nevera.
10/11/2025Hola Mikel, puedes sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre como el vino o el de manzana, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de batido, 8 minutos a alta velocidad es suficiente para obtener una textura suave y homogénea. Si prefieres una salsa más espesa, puedes reducirla a fuego lento después de batir los ingredientes.
11/11/2025