Name: Salsa De Pimienta Con Vinagre Del Tío Mike
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de vinagre de sidra; 10 cucharadas de salsa de tomate; ½ cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo; 1 cucharada de azúcar blanca; ½ taza de agua; 1 pizca de sal y pimienta negra al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 10 mins

Total: 35 mins

Porciones: 48

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

1½ tazas de vinagre de sidra

10 cucharadas de salsa de tomate

½ cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto

1 pizca de hojuelas de pimiento rojo

1 cucharada de azúcar blanca

½ taza de agua

1 pizca de sal y pimienta negra al gusto

Información nutricional

Por Ración: 6 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 1,1 g, sodio 35,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle el vinagre, el ketchup, la pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo, el azúcar y el agua

Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se disuelva todo el azúcar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Retirar del fuego y dejar enfriar. Úsalo para rociar tu carne favorita mientras la asas a la parrilla.

Comentarios de la receta Salsa De Pimienta Con Vinagre Del Tío Mike

2025-11-11 08:53:12

Idoia 5/5

Hola Aitor, puedes usar vinagre blanco en lugar de sidra, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para la disolución del azúcar, asegúrate de cocinarlo a fuego medio-bajo y remueve de vez en cuando para ayudar a que se disuelva completamente. ¡Espero que te quede rica!

2025-11-10 01:59:16

Dorian 5/5

La salsa de pimienta con vinagre del Tío Mike me ha salido estupenda. La pimienta de cayena le da un toque picante perfecto y la textura es justo como me gusta. Recomiendo probarla.

2025-11-09 10:46:13

Aitor 4/5

No sé si puedo sustituir el vinagre de sidra por otro tipo de vinagre y cuánto tiempo exacto necesito para que se disuelva todo el azúcar.