Salsa De Inmersión Para Atún Aleta Amarilla
Prep::
5 mins
Aditional::
5 mins
Total ::
10 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 1½ cucharadas de salsa de soya
- 1 diente de ajo, finamente rallado
- 1 cucharadita de jengibre finamente rallado, o más al gusto
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
Elaboración
1
["Mezcle la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la salsa de soya, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, la pimienta y la cayena en un tazón pequeño", "Deje reposar durante 5 minutos antes de servir"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre y cuánto tiempo debo cocinar la salsa.
11/11/2025La salsa de inmersión para atún aleta amarilla me quedó deliciosa. Me gustó mucho el toque que le dio el jengibre y el aceite de sésamo. La hice tal cual como indicas en la receta y salió perfecta.
12/11/2025Hola Jon, para tu duda, puedes probar a sustituir el vinagre balsámico por vinagre de vino blanco o de manzana. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocinar la salsa ya que se trata de una mezcla de ingredientes crudos. Simplemente mézclalos bien y listo.
13/11/2025