Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional | 
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml | 
| 1 taza | 240 ml | 
| 1 cucharada | 15 ml | 
| 1 cucharadita | 5 ml | 
| 1 libra | 453.59 gramos | 
| 1 pulgada | 2.54 cm | 
| 0.035 onzas | 1 gramo | 
| 2.205 libras | 1 kilogramo | 
1.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande o en un horno holandés.
2.
Saltee las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos, 2-3 minutos.
3.
Agregue los ingredientes restantes (excepto las salchichas) y cocine a fuego lento durante 3 horas.
4.
Con una hora de cocción restante, cocine y dore las salchichas en una sartén.
5.
Cuando esté dorado, colóquelo en la salsa y continúe cocinando a fuego lento.
6.
Retire las hojas de laurel antes de servir.
7.
Sirva sobre fideos cocidos calientes, con salchichas al lado.
 
                                
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