Salsa de conejo

Preparación 10 mins

Cocinado 10 mins

Total 20 mins

Raciones 12

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 66 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 1,6 g, grasa 5,1 g, colesterol 16,1 mg, sodio 238,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una sartén mediana a fuego medio alto, saltee la carne molida de conejo durante 10 a 15 minutos, o hasta que esté bien dorada. Desmenuzar con un tenedor hasta que quede fino.

2.

Agregue el agua, la cebolla, el ajo, la salsa de tomate, el chile en polvo, el glutamato monosódico y la sal. Deje hervir a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que se caliente completamente.

¿Qué es el glutamato monosódico (MSG)?

El glutamato monosódico es un potenciador del sabor natural que se encuentra en muchos alimentos, como el tomate y el queso. En esta receta, se utiliza para intensificar el sabor de la salsa.

¿Puedo usar carne molida de pollo en lugar de conejo?

Sí, puedes usar carne molida de pollo en lugar de conejo si lo prefieres. El tiempo de cocción y los pasos de la receta serán los mismos.

¿Cómo puedo conservar esta salsa?

Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarla para usarla más adelante.



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