Preparación 10 mins
Cocinado 10 mins
Total 20 mins
Raciones 12
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén mediana a fuego medio alto, saltee la carne molida de conejo durante 10 a 15 minutos, o hasta que esté bien dorada. Desmenuzar con un tenedor hasta que quede fino.
2.
Agregue el agua, la cebolla, el ajo, la salsa de tomate, el chile en polvo, el glutamato monosódico y la sal. Deje hervir a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que se caliente completamente.
El glutamato monosódico es un potenciador del sabor natural que se encuentra en muchos alimentos, como el tomate y el queso. En esta receta, se utiliza para intensificar el sabor de la salsa.
Sí, puedes usar carne molida de pollo en lugar de conejo si lo prefieres. El tiempo de cocción y los pasos de la receta serán los mismos.
Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarla para usarla más adelante.
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