Salsa De Gambas Volcán E-Z
Ingredientes
- 227 g de queso crema, ablandado
- 133 ml de camarones pequeños, escurridos
- 5 ml de jugo de limón
- 160 ml de salsa de tomate
- 2.5 ml de salsa Worcestershire
- 2 guiones salsa picante
- 10 ml de rábano picante preparado
- 5 ml de jugo de limón
Elaboración
En un tazón, combine el queso crema y el zumo de limón. Mezcle con un tenedor y combine gradualmente las gambas. Refrigere el molde en un recipiente de plástico durante 2 horas.
En un segundo recipiente para mezclar, mientras el molde se enfría, combine la salsa de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el rábano picante y el zumo de limón. Enfriar la salsa al menos 30 minutos, dejando que espese.
Retirar el molde del frigorífico. Invierta el tazón y coloque el molde boca abajo en un plato para servir. Si es necesario, moldea el molde en forma de montaña. Haga una sangría en la parte superior del molde y vierta la salsa fría en la muesca, permitiendo que fluya por los lados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo tengo que enfriar el molde antes de servirlo?
10/11/2025La salsa de gambas volcán E-Z estaba riquísima. Me encantó cómo se derretía el queso crema y los camarones estaban deliciosos. La parte más difícil fue esperar a que se enfriara, pero mereció la pena.
11/11/2025Hola Nil, puedes usar queso crema light si lo prefieres, aunque el resultado puede ser un poco menos cremoso. En cuanto al tiempo de enfriado, es importante que el molde esté bien frío para que la salsa no se derrita enseguida. Yo recomendaría enfriarlo durante al menos 2 horas antes de servirlo.
12/11/2025