Name: Salsa De Arándanos Y Frambuesas
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 onzas de arándanos; 2 tazas de frambuesas; 1 taza de vino Merlot; ¾ de taza de azúcar blanca

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

12 onzas de arándanos

2 tazas de frambuesas

1 taza de vino Merlot

¾ de taza de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 106 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 22,6 g, grasa 0,2 g, sodio 1,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga los arándanos, las frambuesas, el Merlot y el azúcar en una cacerola grande. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Usa un batidor para machacar los arándanos. Baje el fuego y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos. Vierta la salsa en un recipiente y refrigere. Se puede servir frío o caliente.

Comentarios de la receta Salsa De Arándanos Y Frambuesas

2025-11-10 11:05:02

Kai 5/5

Hola Senda, en cuanto a tu duda sobre el vino Merlot, puedes probar con otros vinos tintos secos, pero ten en cuenta que cada uno tendrá un sabor y aroma ligeramente diferentes. En general, cualquier vino tinto seco funcionará bien. En cuanto al tiempo de cocción, lo importante es que la salsa espese adecuadamente. Si después de 15 minutos no ha alcanzado la consistencia deseada, puedes seguir hirviéndola hasta que alcance el punto que necesitas.

2025-11-09 22:54:29

Esteban 5/5

La salsa de arándanos y frambuesas ha quedado deliciosa. Me encantó cómo el Merlot le dio un toque único al sabor. La hice siguiendo tus instrucciones y me sorprendió lo fácil que fue. El tiempo de cocción fue perfecto, la salsa espesó justo como esperaba.

2025-11-08 06:45:38

Senda 4/5

No sé si puedo sustituir el vino Merlot por otro tipo de vino tinto, ¿cómo afectaría eso al sabor final? Además, ¿cuánto tiempo debería hervir la salsa para que espese adecuadamente?