Salsa De Arándanos Congelada

Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Adicional: 10 mins

Total: 30 mins

Porciones: 26

Rendimiento: 3 1/3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 57 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 14,4 g, sodio 2,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Cocine a fuego lento los arándanos, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el jugo de naranja, el jugo de limón y la canela en una olla de 2 a 3 cuartos de galón a fuego alto. Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos estén tiernos al pincharlos, de 8 a 10 minutos.

2.

Agregue el extracto de vainilla; Retire del fuego y deje enfriar, de 10 a 15 minutos. Sirva o enfríe en un recipiente hermético hasta por 1 semana.



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