Salsa De Arándanos Congelada
Prep::
5 mins
Cook::
15 mins
Adicional::
10 mins
Total::
30 mins
Porciones::
26
Rendimiento::
3 1/3 tazas
Ingredientes
- 2 paquetes (12 onzas) de arándanos rojos congelados
- ⅔ taza de azúcar blanca
- ⅔ taza de azúcar morena bien compactada
- ½ taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de jugo de limón
- ⅛ cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Elaboración
1
Cocine a fuego lento los arándanos, el azúcar blanco, el azúcar moreno, el jugo de naranja, el jugo de limón y la canela en una olla de 2 a 3 cuartos de galón a fuego alto. Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los arándanos estén tiernos al pincharlos, de 8 a 10 minutos.
2
Agregue el extracto de vainilla; Retire del fuego y deje enfriar, de 10 a 15 minutos. Sirva o enfríe en un recipiente hermético hasta por 1 semana.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐