Preparación 15 mins
Total 15 mins
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los tomatillos en un procesador de alimentos. Agregue chile serrano, aguacate, cilantro y jugo de limón. Sazonar con sal al gusto. Procese hasta que quede suave; ajustar la sazón. Transferir a un tazón para servir.
Puedes reducir el picor de la salsa disminuyendo la cantidad de chiles serranos o omitiéndolos por completo.
Sí, puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. Sin embargo, ten en cuenta que el aguacate puede oscurecerse con el tiempo.
Esta salsa es perfecta para acompañar tacos, enchiladas, nachos o cualquier otro plato mexicano. También puedes usarla como una deliciosa salsa para mojar.
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