Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Total: 55 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 173 calorías, proteína 13,3 g, carbohidratos 8,9 g, grasa 9,2 g, colesterol 46 mg, sodio 225,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne molida y la cebolla durante 5 a 10 minutos, o hasta que la carne esté bien dorada.
2.
Desmenuce la carne hasta obtener una textura fina con un tenedor, si es necesario; escurra el exceso de grasa.
3.
Agregue la mostaza, el vinagre, el azúcar, el agua, la salsa Worcestershire, las semillas de apio, la salsa picante y el ketchup.
4.
Mezcle bien, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 35 a 40 minutos.
Comentarios de la receta Salsa Coney Island
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