Name: Salsa Barbacoa Blanca Estilo Alabama
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de mayonesa; ½ taza de vinagre de sidra de manzana; ¼ taza de rábano picante preparado extra caliente; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 1½ cucharaditas de pimienta negra recién molida; 2 cucharaditas de mostaza amarilla preparada; 1 cucharadita de sal kosher; ½ cucharadita de pimienta de cayena; ¼ de cucharadita de ajo en polvo

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

2 tazas de mayonesa

½ taza de vinagre de sidra de manzana

¼ taza de rábano picante preparado extra caliente

2 cucharadas de jugo de limón fresco

1½ cucharaditas de pimienta negra recién molida

2 cucharaditas de mostaza amarilla preparada

1 cucharadita de sal kosher

½ cucharadita de pimienta de cayena

¼ de cucharadita de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 540 calorías, 1 g de proteína, 4,7 g de carbohidratos, 58,4 g de grasa, 27,9 mg de colesterol, 788,5 mg de sodio.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle mayonesa, vinagre, rábano picante, jugo de limón, pimienta negra, mostaza, sal, pimienta de cayena y ajo en polvo en un tazón. Batir bien hasta que esté cremoso y suave. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Comentarios de la receta Salsa Barbacoa Blanca Estilo Alabama

2025-11-13 06:57:17

Violeta 5/5

Hola Gael, en cuanto a tu duda sobre el vinagre, puedes probar con vinagre blanco o de vino, aunque el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es que bates la mezcla durante unos 2-3 minutos para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien integrados y la salsa tenga una textura suave.

2025-11-12 04:20:32

Flavia 5/5

La salsa Barbacoa Blanca Estilo Alabama me ha encantado. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue una salsa cremosa y con un punto picante perfecto. Me gustó mucho cómo se mezclaban los sabores del rábano picante, el limón y la mostaza.

2025-11-11 13:56:03

Gael 4/5

No sé si puedo sustituir el vinagre de sidra de manzana por otro tipo de vinagre, ¿cómo afectará eso al resultado final? Además, ¿cuánto tiempo tengo que batir la mezcla para asegurarme de que esté bien mezclado?