Salmón Gordo Del Martes

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 623 calorías, proteína 52,8 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 31,2 g, colesterol 137,4 mg, sodio 1020,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pon a hervir una cacerola con agua.

2.



Agregue la papa y cocine hasta que esté tierna pero aún firme, aproximadamente 15 minutos.

3.



Escurra, enfríe y triture.

4.



En un tazón grande, combine el salmón, la cebolla, el pimiento verde, la papa, el jalapeño, el huevo y la pimienta negra molida; mezcle bien.

5.



Dé forma a la mezcla en 4 empanadas y cúbralas con migas de galleta salada.

6.



En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y cocine las empanadas hasta que se doren por ambos lados; atender.

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