Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
total: 20 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 623 calorías, proteína 52,8 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 31,2 g, colesterol 137,4 mg, sodio 1020,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Pon a hervir una cacerola con agua. Agregue la papa y cocine hasta que esté tierna pero aún firme, aproximadamente 15 minutos. Escurra, enfríe y triture.
2.
En un tazón grande, combine el salmón, la cebolla, el pimiento verde, la papa, el jalapeño, el huevo y la pimienta negra molida; mezcle bien.
3.
Dé forma a la mezcla en 4 empanadas y cúbralas con migas de galleta salada.
4.
En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y cocine las empanadas hasta que se doren por ambos lados; atender.
Comentarios de la receta Salmón Gordo Del Martes
2025-11-12 07:19:20
Mattia 5/5
Hola Vega, puedes usar salmón fresco en lugar de las latas, pero asegúrate de que esté bien escurrido y cocínalo previamente hasta que esté hecho. En cuanto al tiempo de cocción, sigue el mismo procedimiento de dorar por ambos lados en la sartén.
2025-11-11 08:26:29
Nando 5/5
Me encantó esta receta. El salmón estaba delicioso y la combinación de sabores era perfecta. Lo único que cambié fue agregar un poco más de pimiento verde porque me gusta el sabor.
2025-11-10 15:43:39
Vega 4/5
No sé si puedo usar salmón fresco en lugar de las latas y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
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