Name: Salmón De Seattle De Ladybug
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ de taza de mayonesa; 1 cucharadita de mostaza Dijon; 2 cucharadas de aderezo para ensalada estilo italiano; 2 cucharadas de cebolla dulce picada; 4 (8 onzas) de filetes de salmón; 2 cucharadas de condimento para mariscos (como Salmon Magic® del Chef Paul Prudhomme), o al gusto; ¼ taza de pan rallado italiano sazonado, o según sea necesario; ½ taza de queso Cheddar afilado rallado

Prep: 20 mins

cocción: 25 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

¼ de taza de mayonesa

1 cucharadita de mostaza Dijon

2 cucharadas de aderezo para ensalada estilo italiano

2 cucharadas de cebolla dulce picada

4 (8 onzas) de filetes de salmón

2 cucharadas de condimento para mariscos (como Salmon Magic® del Chef Paul Prudhomme), o al gusto

¼ taza de pan rallado italiano sazonado, o según sea necesario

½ taza de queso Cheddar afilado rallado

Información nutricional

Por Ración: 520 calorías, proteína 47,4 g, carbohidratos 7,1 g, grasa 32,5 g, colesterol 130,6 mg, sodio 1272,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón, mezcle la mayonesa, la mostaza Dijon, el aderezo italiano y la cebolla picada hasta que estén bien combinados; reservar.

Espolvorear el salmón con condimento de marisco por ambos lados y colocarlo con la piel hacia abajo en la fuente para horno preparada. Extienda la mezcla de mayonesa sobre los filetes de salmón y espolvoree con pan rallado.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté casi opaco por completo (el centro puede estar ligeramente rojo), de 15 a 20 minutos. Retire del horno, espolvoree con queso Cheddar y regrese al horno hasta que el queso se derrita y burbujee, unos 10 minutos más.