Name: Salmón A La Plancha Con Salsa Pesto Cremosa
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 (4 onzas) filetes de salmón; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 onzas de queso crema PHILADELPHIA, en cubos; ¼ de taza de leche; 2 cucharadas de pesto; 1 cucharada de perejil fresco finamente picado

Salmón A La Plancha Con Salsa Pesto Cremosa

Preparación:: 10 minutos Adicional:: 10 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

4 (4 onzas) filetes de salmón
2 cucharadas de aceite de oliva
4 onzas de queso crema PHILADELPHIA, en cubos
¼ de taza de leche
2 cucharadas de pesto
1 cucharada de perejil fresco finamente picado

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Elaboración

["Caliente la parrilla a fuego medio.", "Cepille ambos lados del pescado con aceite. Ase a la parrilla, con la piel hacia abajo, 10 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.", "Mientras tanto, cocina el queso crema y la leche en una cacerola a fuego medio durante 2-3 min. o hasta que el queso crema esté completamente derretido y la salsa esté bien mezclada, revolviendo constantemente. Agrega el pesto", "Sirve el pescado cubierto con salsa y perejil"].

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