Salchicha Ahumada con Patatas, Chucrut y Ale

Preparación: 5 minutos Cocinado: 15 minutos Total: 20 minutos Raciones: 6
Salchicha Ahumada con Patatas, Chucrut y Ale
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Ingredientes

  • 397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rebanadas de 0.25 de pulgada
  • 30 ml de aceite vegetal
  • 480 ml de papas, cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 340 g de líquidas de su cerveza favorita
  • 240 ml de chucrut, enjuagada y escurrida
  • 30 ml de mostaza integral
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Elaboración

1

Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto durante 3 minutos, volteándola de vez en cuando. Retire la salchicha y reserve.

2

Agregue el aceite y las patatas a la sartén y cocine hasta que estén doradas.

3

Agregue la cerveza, el chucrut y la mostaza a la sartén, mezclándolos con las patas hasta que se mezclen. Cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos.

4

Regrese la salchicha a la sartén, continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

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