Name: Salchicha Ahumada con Patatas, Chucrut y Ale
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rebanadas de 0.25 de pulgada; 30 ml de aceite vegetal; 480 ml de papas, cortadas en cubos de 1 pulgada; 340 g de líquidas de su cerveza favorita; 240 ml de chucrut, enjuagada y escurrida; 30 ml de mostaza integral

Una deliciosa receta de salchicha ahumada con patatas, chucrut y ale que seguro te encantará. ¡Prueba esta combinación única de sabores!

Preparación 5 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 20 minutos

Raciones 6

Ingredientes

397 g de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en diagonal en rebanadas de 0.25 de pulgada

30 ml de aceite vegetal

480 ml de papas, cortadas en cubos de 1 pulgada

340 g de líquidas de su cerveza favorita

240 ml de chucrut, enjuagada y escurrida

30 ml de mostaza integral

Información nutricional

Por Ración: 343 calorías, proteína 9,7 g, carbohidratos 17 g, grasa 23,5 g, colesterol 41,3 mg, sodio 785,2 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto durante 3 minutos, volteándola de vez en cuando. Retire la salchicha y reserve.

Agregue el aceite y las patatas a la sartén y cocine hasta que estén doradas.

Agregue la cerveza, el chucrut y la mostaza a la sartén, mezclándolos con las patas hasta que se mezclen. Cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos.

Regrese la salchicha a la sartén, continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

¿Qué cerveza puedo usar en esta receta?

Puedes usar cualquier cerveza que te guste. Una cerveza rubia o una cerveza de trigo funcionan bien con este plato.

¿Cómo sé si las patatas están listas?

Para saber si las patatas están listas, pincharlas con un tenedor. Si el tenedor entra fácilmente, entonces las patatas están cocidas.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar los ingredientes con anticipación y luego simplemente calentar todo en la sartén antes de servir. Sin embargo, ten en cuenta que el chucrut puede liberar líquidos a medida que se mantiene.