Maíz Asado con Especias BBQ

Preparación 15 mins

Cocinado 30 mins

Total 45 mins

Raciones 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 216 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 17,7 g, grasa 16,5 g, colesterol 40,7 mg, sodio 127,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

2.

2. En un tazón mediano, mezcle el chile en polvo, el orégano, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezcle la mantequilla blanda. Aplique esta mezcla a cada mazorca de maíz y coloque cada mazorca en un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver el maíz. Envuélvalo como un burrito y gire los extremos para cerrarlo.

3.

3. Coloque el maíz envuelto en la parrilla precalentada y cocine de 20 a 30 minutos, hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor. Voltee el maíz ocasionalmente durante la cocción.

¿Cómo sé si el maíz está listo?

Para saber si el maíz está listo, pinchadlo con un tenedor. Si el tenedor entra fácilmente y el maíz parece tierno, entonces está listo para servir.

¿Puedo preparar esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de especias y mantequilla con anticipación. Guárdala en el refrigerador hasta que estés listo para asar el maíz.

¿Qué otras especias puedo usar en esta receta?

Puedes experimentar con diferentes especias como comino, paprika o incluso un poco de azúcar para darle un toque dulce al maíz.



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