Rugelach Fácil

Prep: : 20 minutos Cocinar:: 12 minutos Total:: 32 minutos Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 medias lunas
Rugelach Fácil
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Ingredientes

  • ½ libra de mantequilla
  • 2 tazas de requesón
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de pasas
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

2

Mezcle la mantequilla o la margarina, el requesón y la harina juntos

3

Enrolle la masa en un círculo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Cortar la masa en cuñas triangulares. Espolvorea las pasas en el extremo ancho de la cuña junto con la canela y el azúcar. Enrolle desde el borde ancho hacia el borde puntiagudo para formar medias lunas. Espolvorea las medias lunas con canela y azúcar. Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.

4

Hornee por 12 minutos.

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