Name: Ropa Vieja
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de carne asada; 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca; 1 cebolla picada; 1 taza de vino tinto; ½ taza de agua; 3 cucharadas de aceite vegetal; ½ taza de salsa

Ropa Vieja

Preparar:: 20 mins Cocinar:: 3 hrs Total:: 3 hrs 20 mins Porciones:: 7 Rendimiento:: 6 a 8 porciones

Ingredientes

3 libras de carne asada
1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
1 cebolla picada
1 taza de vino tinto
½ taza de agua
3 cucharadas de aceite vegetal
½ taza de salsa

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C)

Caliente el aceite en un horno holandés, a fuego medio alto. Agregue la carne de res y dore la carne por todos lados. Reduzca el fuego, agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave pero no dorada. Agregue la mezcla de sopa de cebolla, el vino, el agua y la salsa picante. Llevar a ebullición

Tapar y colocar en el horno precalentado durante 2 1/2 a 3 horas. Verifique ocasionalmente para asegurarse de que haya suficiente líquido en el fondo de la sartén; agregue más vino si es necesario. Antes de servir carne deshebrada.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐