Rollos de Pepinillo
Ingredientes
- 907 g de encurtidos con eneldo
- 227 g de queso crema, ablandado
- 454 g de jamón rebanado
- 10 tortillas de harina (6 pulgadas)
Elaboración
1. Saca las tortillas del paquete y colócalas sobre una superficie plana.
2. Unta cada tortilla con el queso crema ablandado.
3. Coloca varias rodajas de encurtido en eneldo sobre la mitad de cada tortilla, dejando un borde sin cubrir.
4. Agrega una capa de jamón rebanado sobre los encurtidos.
5. Dobla cuidadosamente cada tortilla por la mitad para cubrir el relleno y formar un rollo.
6. Corta cada rollo en dos o tres trozos, dependiendo del tamaño que prefieras.
7. Sirve los rollos de pepinillo immediately y disfruta!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar encurtidos con eneldo en lugar de pepinillos tradicionales. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito si no uso tortillas precocidas?
11/11/2025Me encantó la receta de rollos de pepinillo, ¡quedaron deliciosos! El queso crema y el jamón combinan perfectamente con los encurtidos. La técnica de enrollar las tortillas fue fácil de seguir.
12/11/2025Hola Aratz, puedes usar encurtidos con eneldo sin problema. Si no usas tortillas precocidas, asegúrate de cocinarlas según las instrucciones del paquete antes de enrollarlas. No necesitas tiempo adicional de cocción ya que el relleno está listo para consumir.
13/11/2025