Rollos De Cena De Máquina De Pan Fácil
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 3 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1 huevo
- 3½ tazas de White Lily® All Purpose Wheat Flour, o más según sea necesario
- ¼ de taza de azúcar
- 1¼ de cucharaditas sal
- 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
- Aerosol para cocinar antiadherente original Crisco®
Elaboración
Coloque el agua, la mantequilla, el huevo, 3 tazas de la mezcla de harina, el azúcar, la sal y la levadura en el molde de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo Masa/Manual. Durante el ciclo de mezclado inicial, abra la tapa y raspe los lados del molde para pan según sea necesario. A medida que se mezcla la masa, agregue suficiente mezcla de harina adicional para crear una masa suave. Cuando se complete el ciclo Dough/Manual, retire la masa del molde de la máquina para hacer pan. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada.
Cubra un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol. Golpee la masa en rectángulo. Cortar con un cortador de pizza o un cuchillo de sierra en 15 piezas iguales. Forme cada uno en una bola. Coloque uniformemente en la fuente preparada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente de 35 a 45 minutos.
Caliente el horno a 375 grados F. Destape los rollos. Hornea 15 minutos o hasta que estén doradas. Sirva tibio o enfríe completamente sobre una rejilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina normal en lugar de White Lily® All Purpose Wheat Flour? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que la masa doble?
08/11/2025¡Hice esta receta y me encantó! Los rollos quedaron suaves y deliciosos. Lo que más me gustó fue lo fácil que fue hacerlos con la máquina de pan.
09/11/2025No sé si puedo usar harina integral en lugar de White Lily® All Purpose Wheat Flour y cuánto tiempo exacto necesito para que suban los rollos.
09/11/2025Claro, Eider. Puedes usar harina normal, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de crecimiento, como siempre depende del ambiente y la calidad de los ingredientes, lo ideal es esperar hasta que la masa haya doblado su tamaño original.
10/11/2025Me encantó esta receta. Los rollos quedaron deliciosos y es tan fácil hacerlos en la máquina de pan. Salieron bien dorados y esponjosos por dentro, tal como esperaba.
10/11/2025Hola Naiara, puedes usar harina integral pero tendrás que ajustar la cantidad ya que absorbe más líquido. Te recomiendo ir añadiendo poco a poco y ir comprobando la textura de la masa. En cuanto al tiempo de subida, como indica la receta, suele ser de 35 a 45 minutos en un lugar cálido, pero puede variar dependiendo de la temperatura ambiente y de la harina que utilices.
11/11/2025