Prep: 25 min
Cocinar: 35 min
Adicional: 9 h 30 min
Total: 10 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento : 12 rollos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Combine la leche de almendras y la margarina para hacer la masa en un recipiente grande apto para microondas; microondas a alta potencia durante 1 1/2 minutos.", "Combina el agua y el sustituto de huevo en un bol; mezclar bien. Deje reposar durante 1 minuto para espesar.", "Mientras tanto, agregue azúcar y levadura a la mezcla de leche tibia y revuelva para combinar. Mezcle el sustituto de huevo. Agregue 3 tazas de harina y sal; mezcle con las manos hasta que esté bien combinado. Agregue más harina (hasta 1 taza) y amase hasta que la masa ya no esté pegajosa. Cubra el tazón con una toalla y déjelo reposar en un lugar cálido durante 1 hora.", "Golpee la masa y extiéndala sobre una superficie ligeramente enharinada hasta formar un rectángulo de 12x16 pulgadas.", "Esparza la margarina derretida sobre la masa y espolvoree con azúcar y canela; alise los ingredientes del relleno con una cuchara. Comenzando por el borde largo, enrolle la masa en un rollo y córtela en 12 rollos. (Para rollos más grandes, enrolle desde el borde corto.) Coloque los rollos en una fuente engrasada, cubra con una envoltura de plástico y refrigere de 8 horas a toda la noche.", "Retire los rollos del refrigerador, destape y deje que se calienten de 30 a 60 minutos", "Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Hornee los panecillos en el horno precalentado hasta que estén dorados, unos 30 minutos", "Cuando los panecillos estén casi terminados, mezcle el azúcar glas, agua y vainilla para el glaseado en un tazón. Unte en panecillos tibios".]
2025-11-13 06:22:54
Rayan 5/5
Hola Delia, puedes intentar sustituir la leche de almendras por agua, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es posible que tarde un poco más si usas agua en lugar de leche de almendras. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-12 01:03:26
Paula 5/5
Me encantó esta receta. Los rollos de canela quedaron perfectos, suaves y con un sabor delicioso a canela. La parte de dejarlos toda la noche en la nevera fue muy útil para mi rutina.
2025-11-11 12:00:25
Delia 4/5
No sé si puedo sustituir la leche de almendras por agua y si el tiempo de cocción será el mismo.
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