Rollo De Sushi De Tocino A La Parrilla

1.

Coloque las rebanadas de tocino una al lado de la otra, mirando a lo largo, sobre una estera de sushi.

2.

Mezcle la carne molida y las especias en un tazón grande.

3.

Extienda en una capa delgada sobre el tocino, dejando 1 pulgada de tocino sin cubrir en el extremo más alejado de usted.

4.

Cubre la carne con prosciutto.

5.

Forre tiras de jalapeño en el extremo más cercano a usted.

6.

Coloque los palitos de queso junto a las tiras de jalapeño.

7.

Enrolle el tocino firmemente hacia el extremo descubierto.

8.

Precaliente la parrilla a 350 grados F (175 grados C).

9.

Asa el rollo de tocino con la juntura hacia abajo a fuego indirecto hasta que esté crujiente, aproximadamente 25 minutos.

10.

Pincelar un poco de salsa barbacoa por encima.

11.

Continúe asando hasta que la salsa barbacoa esté glaseada, unos 5 minutos.

12.

Agrega la salsa barbacoa restante; asar a la parrilla durante 5 minutos más.

13.

Retirar de la parrilla y cubrir uniformemente con cebollas fritas.

14.

Rebana y sirve con palillos.