Rollitos de Pepinillos
Preparación:
10 minutos
Total:
10 minutos
Raciones:
10
Ingredientes
- 454 g de pastrami rebanado
- 227 g de queso crema, ablandado
- 454 g de pepinillos encurtidos, cortados en tiras a lo largo
Elaboración
1
Untar el queso crema sobre una rebanada de carne para cubrir. Colocar un trozo de pepinillo en un extremo y enrollar la carne. Repetir con los ingredientes restantes.
2
Cortar en trozos de 1 1/5 cm y enfriar hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pastrami en lugar de jamón cocido, ¿cuánto tiempo se tarda en enrollarlos y cómo evitar que se deshagan al cortarlos?
10/11/2025Me encantó esta receta. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue espectacular. Los rollitos quedaron perfectos y mi familia los devoró en un santiamén.
11/11/2025Hola Vasco, puedes usar pastrami en lugar de jamón cocido sin problema. Para evitar que se deshagan al cortarlos, asegúrate de enfriarlos bien antes de hacerlo. En cuanto al tiempo, depende del número de rollitos que hagas, pero calcula unos 15-20 minutos en total.
12/11/2025