Preparación 10 minutos
Total 10 minutos
Raciones 10
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 230 calorías, proteína 13,4 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 18,3 g, colesterol 79,7 mg, sodio 1103,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Untar el queso crema sobre una rebanada de carne para cubrir. Colocar un trozo de pepinillo en un extremo y enrollar la carne. Repetir con los ingredientes restantes.
2.
Cortar en trozos de 1 1/5 cm y enfriar hasta que esté listo para servir.
¿Cómo se pueden conservar los rollitos de pepinillos?
Se pueden guardar en el frigorífico durante hasta una semana.
¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar del pastrami?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de carne que prefieras.
¿Cómo puedo hacer para que los rollitos queden más compactos?
Puedes enrollarlos con más fuerza o usar un palillo para mantenerlos juntos.
Comentarios de la receta Rollitos de Pepinillos
2025-11-12 22:25:54
Jorge 5/5
Hola Vasco, puedes usar pastrami en lugar de jamón cocido sin problema. Para evitar que se deshagan al cortarlos, asegúrate de enfriarlos bien antes de hacerlo. En cuanto al tiempo, depende del número de rollitos que hagas, pero calcula unos 15-20 minutos en total.
2025-11-11 19:34:20
Adrià 5/5
Me encantó esta receta. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue espectacular. Los rollitos quedaron perfectos y mi familia los devoró en un santiamén.
2025-11-10 11:23:19
Vasco 4/5
No sé si puedo usar pastrami en lugar de jamón cocido, ¿cuánto tiempo se tarda en enrollarlos y cómo evitar que se deshagan al cortarlos?
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