【 Receta Rollitos De Calabaza, Espinacas Y Cebada 】2025

Prep: 30 mins

Cook: 20 mins

Total : 50 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de cebada perlada

1½ tazas de agua

2¼ tazas de calabaza enlatada

8 hojas de espinaca - enjuagadas, sin tallo y secas

½ cucharadita de comino molido

¼ cucharadita de chile en polvo

sal y pimienta al gusto

1 paquete (17.5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado

Información nutricional

Por Ración: 544 calorías, proteína 9 g, carbohidratos 57,8 g, grasa 31,7 g, sodio 438,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["En una olla mediana, hierva el agua y la cebada. Reduzca el fuego a fuego lento, cubra y deje cocinar 15 minutos.", "Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "En un tazón grande, combine la calabaza, la cebada, la espinaca, el comino, el chile en polvo y la sal y pimienta.", "Extienda una hoja de masa y coloque la mitad de la mezcla de calabaza a lo largo del centro horizontalmente. Enrolle la masa sobre la mezcla y selle las costuras con un poco de agua. Cortar la masa rellena en tercios. Arregle las porciones en una bandeja para hornear galletas. Repita con los ingredientes restantes", "Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos o hasta que estén doradas"].