Sándwich Mini de Carne Curada y Corned Beef

Name: Sándwich Mini de Carne Curada y Corned Beef
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 (0.4 oz) rebanadas de carne en conserva en rodajas de delicatessen; 10 (0.4 oz) rebanadas de pastrami en rodajas de delicatessen; 20 galletas RITZ; 30 ml de mayonesa; 10 ml de salsa de tomate; 10 ml de pepinillo condimento; 7.5 ml de jugo de limón fresco; 2.5 ml de salsa Worcestershire; 0.63 ml de sal gruesa; Pimienta recién molida

Este delicioso sándwich mini es una versión más pequeña pero no menos sabrosa del clásico sándwich de Carnegie Deli. Perfecto para picar o como aperitivo, estos sándwiches son fáciles de hacer y están llenos de sabor.

Preparación 15 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 15 minutos

Raciones 10

Información nutricional

Por Ración: 76 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 5 g, grasa 4,7 g, colesterol 10,5 mg, sodio 274,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Para hacer el aderezo ruso, mezcle la mayonesa, el ketchup, el condimento, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que quede suave.

Coloque 10 galletas RITZ en una bandeja. Ponga aproximadamente 1/4 de cucharadita de aderezo ruso en cada galleta.

Corte las rebanadas de carne curada y pastrami por la mitad verticalmente

Ponga dos piezas de carne curada y pastrami en cada galleta

Cubra con 1/ adicional 4 cucharaditas de aderezo ruso y las galletas restantes para formar un sándwich.

¿Cómo puedo hacer que el aderezo ruso quede más suave?

Puedes agregar un poco de zumo de limón adicional o una cucharadita de mostaza para ayudar a mezclar los ingredientes y lograr una textura más suave.

Comentarios de la receta Sándwich Mini de Carne Curada y Corned Beef

2025-11-11 05:29:03

Mateo 5/5

Hola Nikolai, para la sustitución de pan puedes usar pan normal, pero las galletas RITZ le dan un toque crujiente y diferente al sándwich. En cuanto al tiempo de cocción, como estamos usando carne curada y pastrami en conserva, no es necesario cocinarlos, solo asegúrate de que estén a temperatura ambiente antes de montar el sándwich.

2025-11-10 23:20:11

Silvia 5/5

Me encantó esta receta. La carne curada y el pastrami estaban deliciosos juntos, y el aderezo ruso le dio un toque especial. Todo salió bien.

2025-11-09 18:18:36

Nikolai 4/5

¿Puedo usar pan normal en lugar de galletas RITZ? ¿Cuánto tiempo debo cocinar la carne curada y el pastrami?