Name: Restos de Jamón y Fideos
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rebanada de jamón; pimienta negra molida al gusto; 1 diente de ajo picado; 1½ litro de agua; 1 cebolla picada; 2 tallos de apio picados; 1 (16 onza) paquete de fideos de huevo anchos

Esta receta es perfecta para aprovechar los restos de jamón y convertirlo en un delicioso plato de fideos. ¡No te pierdas esta opción económica y sabrosa!

Preparación 10 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 30 minutos

Raciones 6

Ingredientes

1 rebanada de jamón

pimienta negra molida al gusto

1 diente de ajo picado

1½ litro de agua

1 cebolla picada

2 tallos de apio picados

1 (16 onza) paquete de fideos de huevo anchos

Información nutricional

Por Ración: 309 calorías, proteína 11,8 g, carbohidratos 55,5 g, grasa 4,2 g, colesterol 65,4 mg, sodio 94,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, combina el jamón, la pimienta negra, el ajo y 1½ litros de agua. Lleva a ebullición, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Agrega la cebolla y el apio; continúa cocinando hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente. Sirve caliente.