Prep: 40 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 h 10 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2.
Cocine al vapor el repollo y la cebolla en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos. Agrega el jamón. Colocar en una fuente para horno untada con mantequilla.
3.
En una sartén, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue la harina hasta que quede suave. Agregue la leche, revolviendo hasta que quede suave. Agregue sal, queso y revuelva hasta que se derrita. Vierta sobre la mezcla de repollo. Espolvorear con pan rallado y salpicar con mantequilla. Hornee por 30 minutos.
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