Prep: 10 mins
Cook: 55 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 203 calorías, proteína 9,4 g, carbohidratos 21,2 g, grasa 9,8 g, colesterol 139,1 mg, sodio 623,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase una cacerola de 9x12 pulgadas.
3.
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una olla grande a fuego medio.
4.
Agregue el repollo y la cebolla y cocine durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
5.
Añadir la leche y llevar a ebullición.
6.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
7.
Vierta suavemente los huevos, revolviendo constantemente.
8.
Agregue 3/4 de las migas de galleta, y la sal y la pimienta; mezclar bien.
9.
Vierta en una cacerola y cubra con las migas de galleta restantes.
10.
Untar con mantequilla.
11.
Hornear en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que estén dorados y bien calientes.
Comentarios de la receta Repollo Gratinado
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