Remolachas Asadas Y Dulces

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 h 15 min Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Remolachas Asadas Y Dulces
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Ingredientes

  • 6 remolachas medianas, peladas y cortadas en trozos
  • 2½ cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 batatas medianas, cortadas en trozos
  • 1 cebolla dulce grande, picada
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

2

En un tazón, mezcle las remolachas con 1/2 cucharada de aceite de oliva para cubrir. Distribuya en una sola capa sobre una bandeja para hornear.

3

Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta y azúcar en una bolsa de plástico grande con cierre. Coloque las batatas y la cebolla en la bolsa. Selle la bolsa y agite para cubrir las verduras con la mezcla de aceite.

4

Hornee las remolachas durante 15 minutos en el horno precalentado. Mezcle la mezcla de camote con las remolachas en la bandeja para hornear. Continúe horneando durante 45 minutos, revolviendo después de 20 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Malena
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las remolachas por otra raíz y cuánto tiempo tardará en cocinarse.

11/11/2025
Sandra
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir las remolachas por otra verdura y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlas.

11/11/2025
Kilian
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de remolachas asadas. La técnica de mezclar todo en una bolsa es muy útil y se cocinaron perfectamente en el tiempo indicado. ¡Quedaron deliciosas!

12/11/2025
Alejo
★ ★ ★ ★ ★

La receta de remolachas asadas y dulces me ha salido genial. Las remolachas estaban suaves y caramelizadas, tal como esperaba. La mezcla de especias le dio un toque especial.

12/11/2025
Sol
★ ★ ★ ★ ★

Hola Malena, puedes probar con zanahorias o chirivías como sustitución. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo revisarlas después de los 40 minutos para asegurarte de que estén tiernas.

13/11/2025
Mateo
★ ★ ★ ★ ★

Hola Sandra, puedes probar a sustituir las remolachas por zanahorias o chirivías. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén bien cubiertas con aceite y especias, y revuelve después de 20 minutos para que se cocinen evenly. ¡Espero que te queden deliciosas!

13/11/2025