Prep: 25 mins
Cook : 1 h 20 min
Total: 1 h 45 min
Raciones: 10
Rendimiento: 10 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 1241 calorías, proteína 38,6 g , carbohidratos 186,6 g, grasas 36,1 g, colesterol 108,1 mg, sodio 4661,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F.
2.
En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurra.
3.
Retire la salchicha de la sartén; dejar de lado. En la misma sartén, derrita la mantequilla.
4.
Agregue el apio, la cebolla, el pimiento verde y el ajo; saltee hasta que estén tiernos, unos 5 minutos
5.
En un tazón muy grande, combine la salchicha, la mezcla de apio, el relleno en cubos, el queso, las aceitunas y los condimentos
6.
Agregue el caldo de pollo y los huevos; mezcle para combinar.
7.
Cuchara en una fuente para hornear de 3 cuartos de galón con mantequilla. Cubra y hornee durante 1 hora.
8.
Descubra; hornee 10 minutos más o hasta que esté ligeramente dorado y un termómetro para carne insertado en el centro indique 160 grados F.
Comentarios de la receta Relleno De Salchicha Italiana
2025-11-12 16:39:39
Zoe 5/5
Hola Leandro, puedes usar salchicha española en lugar de la Johnsonville®. El tiempo de cocción dependerá del tamaño y grosor de la salchicha que utilices. Lo ideal es cocinarla hasta que esté bien caliente por dentro y ligeramente dorada por fuera.
2025-11-11 22:32:49
Izan 5/5
La receta del relleno de salchicha italiana me ha encantado. La salchicha se cocinó perfectamente y el relleno estaba delicioso, con un punto crujiente gracias a la mantequilla.
2025-11-10 16:57:59
Leandro 4/5
No sé si puedo usar salchicha española en lugar de la Johnsonville®, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría?
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