Name: Relleno de pan de maíz con manzana y salchicha
Prep time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 241 g de mezcla seca para panecillos de maíz; 454 g de salchichas de cerdo, en rodajas finas; 1 manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada; 227 g de champiñones frescos, en rodajas; 240 ml de apio picado; 240 ml de cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 8 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos; sal y pimienta al gusto

Este delicioso relleno de pan de maíz con manzana y salchicha es perfecto para una cena o un almuerzo especial. Con su combinación única de sabores, esta receta es fácil de preparar y seguro que gustará a toda tu familia.

Preparación 30 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 55 minutos

Raciones 6

Ingredientes

241 g de mezcla seca para panecillos de maíz

454 g de salchichas de cerdo, en rodajas finas

1 manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada

227 g de champiñones frescos, en rodajas

240 ml de apio picado

240 ml de cebolla picada

2 dientes de ajo picados

8 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 453 calorías , proteína 16,5 g, carbohidratos 58 g, grasa 17,3 g, colesterol 43 mg, sodio 1431 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepare la mezcla para muffins de maíz según las instrucciones del paquete. Deje enfriar y desmenuce.

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurre y reserva.

En una sartén grande a fuego medio, cocine lentamente y revuelva los champiñones, el apio, la cebolla y el ajo hasta que estén blandos

En un tazón grande, mezcle la mezcla preparada para muffins de maíz desmenuzada, la salchicha, los champiñones mezcla, manzana, pan, sal y pimienta.

Vierta la mezcla en un molde para hornear y hornee por unos 25 minutos o hasta que esté dorado y cocido.

Sirva caliente y disfruta de este delicioso relleno de pan de maíz con manzana y salchicha.

¿Cómo puedo hacer que el relleno esté más húmedo?

Agrega un poco más de leche o agua a la mezcla antes de hornear. También puedes agregar más manzana para aumentar la humedad.

Comentarios de la receta Relleno de pan de maíz con manzana y salchicha

2025-11-12 12:59:31

Gael 5/5

Hola Omar, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, lo mejor sería utilizar la mezcla para muffins de maíz ya que le da una textura única al relleno. Si no puedes encontrarla, podrías probar con harina de maíz precocida. En cuanto al tiempo de horneado, Omar, es importante que revises el relleno con un palillo o termómetro de cocina para asegurarte de que está cocido. Generalmente, 25 minutos a 175 grados C debería ser suficiente.

2025-11-11 10:32:46

Patxi 5/5

La receta del relleno de pan de maíz con manzana y salchicha ha sido todo un éxito. La mezcla para muffins de maíz le ha dado un toque especial al plato, y la combinación de sabores ha sido increíble.

2025-11-10 01:34:27

Omar 4/5

No sé si puedo sustituir la mezcla para muffins de maíz por harina normal. ¿Cuánto tiempo exacto hay que hornear el relleno?