Receta de Cinta Roja De Bryan
Ingredientes
- 113 g de copos de avena
- 120 g de harina para todo uso
- 165 g de azúcar morena envasada
- 120 ml de nueces finamente picadas
- 169 g de manteca vegetal
- 67 g de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 2.5 ml de sal
- 1.67 ml de bicarbonato de sodio
- 1.67 ml de extracto de vainilla
Elaboración
Precalienta tu horno a 190 grados Celsius.
En un bol, mezcla la manteca vegetal ablandada con el azúcar morena y blanca hasta que estén bien integrados.
Agrega el huevo y la yema de huevo, y mezcla hasta que esté bien combinado.
En otro bol, mezcla los copos de avena, la harina, las nueces picadas, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de manteca y azúcar, y mezcla hasta que esté bien combinado.
Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea por unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Deja enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos antes de trasladarlas a un plato de servicio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de cinta roja de Bryan, son una delicia y tan fáciles de hacer. La textura crujiente por fuera y suave por dentro es ideal para comerlas en cualquier momento. Lo mejor es que no tardan mucho en prepararlos y se pueden llevar fácilmente a donde sea que quieras.
11/08/2024He seguido esta receta y he resultado absolutamente satisfecha, la textura es excelente y el sabor de vainilla está perfecto. Solo una sugerencia: si a vos te gusta un poco más oscuras, como yo, aumenta en 1-2 minutos para que queden al punto deseado. ¡Disfrutá!
17/08/2024Me encanta hacer estas galletas caseras, son simplemente deliciosas y tienen un sabor tan auténtico. He visto recetas parecidas pero esta me parece una de las mejores combinaciones de sabores y texturas que he probado en mi vida.
26/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025La receta de Cinta Roja De Bryan me ha salido estupenda. Las galletas han quedado crujientes por fuera y blanditas por dentro, tal como esperaba. Me encantó el toque de las nueces picadas.
12/11/2025Hola Rita, la manteca vegetal y la mantequilla son intercambiables en esta receta, pero ten en cuenta que la mantequilla contiene agua y puede hacer que las galletas sean un poco más blandas. En cuanto al tiempo de cocción, deberías vigilarlas para evitar que se quemen, ya que la mantequilla tiende a derretirse antes que la manteca vegetal.
13/11/2025