Receta de Cinta Roja De Bryan

Name: Receta de Cinta Roja De Bryan
Prep time: 15 min
Total time: PT25-30M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de copos de avena; 120 g de harina para todo uso; 165 g de azúcar morena envasada; 120 ml de nueces finamente picadas; 169 g de manteca vegetal; 67 g de azúcar blanca; 1 huevo; 1 yema de huevo; 2.5 ml de sal; 1.67 ml de bicarbonato de sodio; 1.67 ml de extracto de vainilla

En la cocina, hay recetas que nos transportan al pasado, recordándonos momentos felices y sabores inolvidables. Una de ellas es "Cinta Roja De Bryan", una delicia que se ha mantenido popular gracias a su sabor intenso y su textura crujiente.

En esta receta especial, la combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados nos permite disfrutar de un postre o snack único. ¡Sí, porque "Cinta Roja De Bryan" es mucho más que solo una galleta! Es una experiencia gastronómica que hará que te sientas como en casa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 25-30 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 200 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 11,6 g, colesterol 21,7 mg, sodio 95,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 190 grados Celsius.

En un bol, mezcla la manteca vegetal ablandada con el azúcar morena y blanca hasta que estén bien integrados.

Agrega el huevo y la yema de huevo, y mezcla hasta que esté bien combinado.

En otro bol, mezcla los copos de avena, la harina, las nueces picadas, la sal y el bicarbonato de sodio.

Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de manteca y azúcar, y mezcla hasta que esté bien combinado.

Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.

Hornea por unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

Deja enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos antes de trasladarlas a un plato de servicio.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas estén crujientes?

Para lograr una textura crujiente en tus galletas, asegúrate de no sobreamasar la mezcla. También puedes agregar un poco más de harina para que queden más secas y menos blandas.

¿Puedo congelar estas galletas?

Sí, puedes congelar estas galletas una vez horneadas. Solo asegúrate de enfriarlas completamente antes de colocarlas en un recipiente hermético para el freezer.

¿Qué puedo usar como sustituto de la manteca vegetal?

Puedes usar mantequilla derretida o aceite vegetal como sustitutos de la manteca vegetal en esta receta. Asegúrate de medir la cantidad correcta para que la mezcla quede bien.

Enric 5/5

Hola Rita, la manteca vegetal y la mantequilla son intercambiables en esta receta, pero ten en cuenta que la mantequilla contiene agua y puede hacer que las galletas sean un poco más blandas. En cuanto al tiempo de cocción, deberías vigilarlas para evitar que se quemen, ya que la mantequilla tiende a derretirse antes que la manteca vegetal.

Matilde 5/5

La receta de Cinta Roja De Bryan me ha salido estupenda. Las galletas han quedado crujientes por fuera y blanditas por dentro, tal como esperaba. Me encantó el toque de las nueces picadas.

Rita 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

María Rodríguez 5/5

Me encanta hacer estas galletas caseras, son simplemente deliciosas y tienen un sabor tan auténtico. He visto recetas parecidas pero esta me parece una de las mejores combinaciones de sabores y texturas que he probado en mi vida.

Ximena García 5/5

He seguido esta receta y he resultado absolutamente satisfecha, la textura es excelente y el sabor de vainilla está perfecto. Solo una sugerencia: si a vos te gusta un poco más oscuras, como yo, aumenta en 1-2 minutos para que queden al punto deseado. ¡Disfrutá!

Margarita González 5/5

Me encanta esta receta de cinta roja de Bryan, son una delicia y tan fáciles de hacer. La textura crujiente por fuera y suave por dentro es ideal para comerlas en cualquier momento. Lo mejor es que no tardan mucho en prepararlos y se pueden llevar fácilmente a donde sea que quieras.