Ensalada de Frutas Secas Verdaderamente Hermosa
Preparación:
9 hrs
Cocinado:
30 mins
Total:
9 hrs 30 mins
Raciones:
12
Ingredientes
- 227 g de higos secos
- 227 g de albaricoques secos
- 227 g de ciruelas pasas sin hueso
- 75 g de arándanos rojos secos
- 120 ml de pasas
- 120 ml de pasas doradas
- 60 ml de piñones
- 15 ml de miel
Elaboración
1
Coloque los higos, los albaricoques, las ciruelas pasas, los arándanos, las pasas y las pasas doradas en un bol. Vierta suficiente agua para cubrir. Cubra el recipiente y déjelo en remojo durante la noche, al menos 8 horas.
2
Vierta la fruta con el agua de remojo en una cacerola. Agregue los piñones y la miel. Llevar a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la fruta esté tierna pero aún mantenga su forma, aproximadamente 30 minutos. Retire del fuego; devuelva la fruta y el líquido al recipiente, teniendo cuidado de no romper la fruta. Enfriar a temperatura ambiente.
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